Mărul Florina este un soi de iarnă de origine franceză, recunoscut drept campionul livezilor ecologice datorită rezistenței sale genetice la rapăn (cea mai periculoasă boală a mărului). Fructele sunt de mărime medie-mare, acoperite cu un roșu-violaceu atrăgător, presărat cu puncte albe vizibile. Pulpa este crocantă, zemoasă, predominant dulce și foarte aromată, lipsită de aciditate. Este o alegere excelentă pentru cei care doresc recolte sigure, sănătoase, cu minimum de tratamente chimice. Perioada de recoltare: Prima jumătate a lunii Octombrie.
Soiul de măr Florina a revoluționat pomicultura modernă, fiind unul dintre cele mai de succes soiuri cu rezistență genetică la boli. Dacă îți dorești să reduci masiv numărul de stropiri (tratamente chimice) din livadă, să obții fructe mai curate și să te bucuri de mere dulci pe toată durata iernii, puietul de măr Florina este investiția ideală. Este perfect adaptat atât pentru fermele comerciale care țintesc certificarea Bio, cât și pentru grădinile de familie.
Aspect Atrăgător: Fructele au o mărime medie spre mare (150-180 grame), cu o formă sferic-trunchiată, având un aspect comercial premium.
Culoare Distinctă: Pielița este rezistentă, de un verde-gălbui la bază, acoperită pe 70-80% din suprafață de un roșu-violaceu (zmeuriu). O caracteristică inconfundabilă a soiului Florina o reprezintă punctele albe (lenticele) foarte evidente pe coajă, adesea însoțite de o brumă fină.
Pulpa și Gustul: Pulpa este de culoare alb-gălbuie, fermă și crocantă la recoltare, devenind fondantă (mai moale) pe parcursul păstrării. Are un gust predominant dulce, cu o aciditate foarte redusă și o aromă inconfundabilă.
Imunitate la Rapăn: Acesta este cel mai mare atu agrotehnic și comercial! Florina are rezistență genetică la atacul de Venturia inaequalis (rapăn), eliminând necesitatea fungicidelor pentru această boală. De asemenea, prezintă o toleranță foarte bună la făinare.
Capacitate Lungă de Păstrare: Fructele rezistă excelent în depozite sau beciuri reci timp de 5-6 luni (din octombrie până târziu în primăvară), fără a-și pierde calitățile.
Vigoare și Productivitate: Pomul crește viguros, cu o coroană largă, ușor de întreținut. Rodește constant și abundent an de an.
Polenizare: Pentru randamente maxime, se recomandă plantarea alături de alte soiuri polenizatoare precum Golden Delicious, Idared, Gala sau Granny Smith.
Livezi Ecologice (Bio): Datorită imunității sale naturale, este varietatea perfectă pentru cultivarea în sistem ecologic, permițând obținerea unor fructe sănătoase, fără reziduuri chimice.
Consum Proaspăt: Datorită lipsei de aciditate, este mărul perfect pentru persoanele și copiii care adoră fructele exclusiv dulci.
Comercializare pe Raft: Contrastul dintre culoarea roșie, bruma fină și punctele albe îl face să iasă imediat în evidență în lădițe sau pe galantarele magazinelor pe timp de iarnă.